Cañada Real

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ELABORACIÓN:

Vino elaborado con uvas de nuestros propios viñedos de la variedad verdejo, procedentes de viñas situadas en la planicie de un monte a 750m d altitud entre los ríos Duero y Adaja.

TIPO DE VINO:

Vino blanco Rueda Verdejo joven, seco y afrutado.
Variedad de uvas: 100% Verdejo.

VENDIMIA NOCTURNA:

50 % de las uvas maceradas entre 8 y 10 horas a una temperatura de 10ºC.

Grado Alcohólico:

13ºVol.

CATA

VISUAL:

Color amarillo pálido pajizo, con tonalidades verdosas en ribetes, Se presenta limpio, brillante y cristalino. Muestra una lágrima glicérica al agitar la copa.

OLFATIVA:

Nariz potente, limpia de intensidad media-alta y buena persistencia aromática en la que apare-cen notas de frutas tropicales, cítricas y de manzana verde. También alguna nota de hierba fresca.

GUSTATIVA:

En boca se muestra alegre y con frescura. Acidez equilibrada. Con un final largo y prolongado destacando los sabores característicos de la variedad, como los anises, cítricos y fruta tropical.

MARIDAJE:

Acompañará bien a platos de pescado blanco incluso suavemente salseados, ostras, perce-bes, todo tipo de mariscos y carnes suaves.

Temperatura de servicio: 6 – 8ºC.

DIMENSIONES:

CAJA DE 12 BOTELLAS
– DIMENSIONES BOTELLA:

  • ALTO: 12 21/64 in
  • ANCHO: 2 29/32 in
  • – PESO DE LA CAJA 34 LBS.
    – MEDIDA DEL PALLET 15 X 5 = 75 CAJAS
    – DIMESIONES DE LA CAJA: 11 31/32 in X 9 1/64 in X 12 19/32 in

PREMIOS